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镇江醋文化_600字

2019-05-23 10:44:25栏目:作文
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到镇江,游山玩水吃醋。镇江醋在中国已有千年的历史,为中国四大名醋之首,一直是镇江人的骄傲。为一探其中的奥秘,10月4日清晨,我与父母驱车二百多公里来到醋文化博物馆游玩。

一踏入醋文化博物馆,就闻到了一股浓浓的醋香味。在讲解员姐姐的带领下,我们知道了醋的由来:“相传杜康造酒后,他的儿子黑塔在梦中得到了仙人的指点,知道了做醋的方法,梦醒后便去做,结果到了二十一天酉时,便制成了醋。”而“二十一日酉”合起来正好是个“醋”字。就这样“老子造酒,儿子造醋”也就传了下来。

穿过古色古香的陈史馆,我们来到了宽敞的老作坊。木结构建筑里,摆着各种酿醋的工具,其中最有趣的就是那巨大无比的蒸笼。它分三层,最下方点火,中间放粮食,上方则是一个大盖子。可是盖子太大了,靠人力根本提不动,那可怎么办?讲解员姐姐将手指向上方,我发现在整个木架顶端有个滑轮装置与盖子连接在一起,通过滑轮与绳子就可将盖子轻易提起来了,古人真是太聪明了!这里同时也是《血色沉香》的主要拍摄场之一哦。

穿过一条曲折的连廊,最后我们来到了陈列厅,这里展现了恒顺醋坊自创始以来发展过程中具有历史意义的重大事件,还展示了近10个国家的数百个醋产品,我仿佛一下子至身于醋的世界。其中,一瓶已存放了40年的镇江陈醋牢牢吸引了我的目光,这不正是”香醋摆不坏"的有力证明吗?

参观结束后,我们还购买了一些醋产品呢!告诉你一个小秘密,只有两年以上的陈醋才能有保健的功效噢!

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